- Home » Food » Featured Reviews
-
- Beraneka Ragam Jenis Makanan Hanya di Goelali Bistro
-
8 years ago by Cuni Candrika
-
courtesy of SendokGarpu
Terletak di Cihampelas Walk, Goelali Bistro hadir dengan konsep restoran otentik Sunda. Tempat duduk lesehan, kursi-kursi kayu dan pajangan aneka perkakas tradisional semakin menguatkan konsep Sunda dari restoran ini. Namun restoran ini tidak hanya menyediakan makanan Sunda. Makanan Jepang dan Italia juga disuguhkan di sini. Restoran ini dinamakan Goelali Bistro karena, sesuai dengan konsep gulali yang terdiri dari beraneka warna dan bentuk, restoran ini juga menyediakan berbagai varian makanan.
Menu Sunda andalan dari restoran ini adalah Tutut dan Seblak. Tutut merupakan sejenis keong yang hidup di sawah. Tutut memiliki khasiat untuk menetralkan racun sehingga baik untuk memperkuat fungsi hati. Tutut di Goelali Bistro dimasak dengan bersih dan terjamin kualitasnya. Sementara Seblak adalah panganan berupa kerupuk basah yang dimasak dengan menggunakan kencur. Seblak memiliki rasa yang cukup pedas. Cocok bagi anda penggemar berat masakan pedas. Kekhasan lain dari Goelali Bistro adalah gelas es tehnya yang berukuran besar. Banyak konsumen yang berfoto bersama gelas tersebut karena keunikannya.
Di lantai atas, terdapat big screen yang disediakan bagi para pengunjung yang ingin mengadakan nonton bareng. Dengan konsep open kitchen dan bar, para pengunjung bisa merasa lebih dekat dengan para pelayan yang ada di sana. Di depan restoran ini juga terdapat penjual gulali tradisional. Gulali memang sengaja dijadikan ikon tempat ini. Hal ini juga dilakukan untuk melestarikan budaya tradisional. - TAGGED: goelali bistro, cihampelas walk, bandung, sunda, tutut, seblak
-
-
-
- Restaurant You May Like
-
Cafe Gratify
American, Bakery/Cake Shop
Like
Tomer1
Balinese
Like
Tomer
American
Like
RM Ayam Bawel
Indonesian, Seafood
Like
Warung Nasi Pojok Jaya
Indonesian
Like
-
