• Home » Food » Featured Reviews
    • Surprises for Each Day at Sailendra
    • 10 years ago by Ario Triwibowo
    • 2726 Hits
    • courtesy of Sailendra

      Selamat datang di Restoran Sailendra, sebuah restoran internasional yang mengadopsi konsep dapur terbuka, dengan area makan yang berkursi banyak. Diambil dari sebuah nama kerajaan di Indonesia dan Asia Tenggara, Sailendra menawarkan buffet yang elegant dan besar di Jakarta. Sailendra telah mendapatkan penghargaan sebagai Restoran Terbaik untuk brunch urutan kedua pada tahun 2008 dan Restoran Internasional Terbaik pada tahun 2009 oleh majalah Jakarta java Kini, Restoran Terbaik Indonesia pada tahun 2007 dan 2008 oleh Majalah Indonesia Tatler.

      Terletak di Hotel JW Marriot Jakarta, Sailendra menawarkan tujuh dapur terbuka yang berbeda, yang menyajikan tandoori, sate, mie, sushi, pizza, bebek panggang, pasta dan makanan Thailand, kombinasi masakan western dan lokal, bagian roti dan kue dengan area lounge, serta tempat penympanan anggur (wine). Susasan yang santai dan akrab memberikan kenikmatan dalam menyantap makanan bagi para tamu. Furnitur yang elegan, lantai marmer, dan langit-langit granit, serta pencahayaan interior yang hangat memberikan suasana yang mengundang dan nyaman bagi para tamu. Sailendra cocok bagi makan malam romantis maupun makan bersama keluarga.

      Selayaknya sebuah restoran internasional, Sailendra menawarkan berbagai menu internasional seperti masakan China, India, Jepang, Western, dan Italia. Salah satu menu terpopuler disini adalah pizza yang dimasak dengan cara lama melalui kayu bakar. Menu lokal yang tidak kalah lezat, juga sepatutnya dicoba, seperti: sop buntut, mie ayam, nasi ayam, laksa, dan nasi goreng. Menu unik lainnya adalah hidangan penutup; salah satunya adalah Apple Strudel. Apple Strudel ini dibuat secara sempurna, jadi dibutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya. Sebelum dibuat, para tamu akan diberitahu bahwa proses pembuatan Apple Strudel akan memakan waktu hingga 25-30 menit. Hal ini dikarenakan tidak lain untuk menciptakan rasa Apple Strudel yang lezat dan asli. Beberapa Apple Strudel yang dibuat secara cepat dan instan terkadang tidak memberikan rasa terbaik dari sebuah Apple Strudel. Tapi di Sailendra, dengan sedikit kesabaran, Anda bisa merasakan salah satu Apple Strudel  terbaik yang pernah ada di kota. Disuguhi bersama topping vanilla dan es krim, lapisan yang lembut dan rasa manis dari apel ini sangatlah menggugah selera.
      Tiap hari di Sailendra, selalu banyak kejutan. Sailendra menawarkan program bervariasi dalam satu minggu penuh dari hari Senin-Minggu, tentunya dengan promosi yang menyenangkan.
      MondayVouz (Monday Rendezvous) ditujukan untuk mereka yang bekerja di bidang Perhotelan (hotel, restoran, bar, wisata, perjalanan, katering, organizer sebuah event/pernikahan, dan lain-lain)

      @Sailendra berlaku untuk tiap hari Selasa. Para tamu dapat mengupdate status mereka di Facebook, Twitter, atau Balckberry Messenger dengan kata kunci  Sailendra, Sailendra Restaurant, atau Sailendra at JW Marriot Jakarta.  Dengan menunjukkin status mereka, sebuah tawaran yang menggiurkan akan di dapatkan: Bayar 2 untuk 3 (Buffet)


      Girls Just Wanna Have Fun,  adalah dimana tiap wanita mendapatkan diskon 50% pada buffet tiap hari Rabu.

      Thursday Seafood Buffet,  adalah dimana tiap hari Kamis malam Sailendra akan menyediakan banyak pilihan untuk masakan laut (seafood).


      Friday Lobster Buster, pada hari Jumat, tamu dapat memilih cara lobster-nya dimasak, sesuai selera dan pilihan.

      Super Saturday Dinner  menawarkan lebih dari 200 pilihan menu. Manjakan diri anda pada Sabtu malam yang romantis namun lezat, hanya di Sailendra.


      It’s Funch! (Sunday’s Fun Brunch).  Manjakan diri anda dalam sebuah Bruch yang menyenangkan di hari Minggu  dengan tambahan makanan seperti pan-fired foie gras, gammon ham, rib eye carving stations, spiny lobster tails, 12 rasa  New Zealand Ice Cream Station and Lindt Chocolate dessert.


      Banyaknya pilihan menu dan promo yang bervariasi untuk tiap harinya adalah salah satu keistimewaan yang dimilik Sailendra. Konsep makan yang interaktif dan suasana yang menyenangkan ditambah pelayanan yang ramah membuat Sailendra salah satu yang terbaik!

    • TAGGED: